Passeio gastronômico na Italia
Preparese para um passeio gastronomico na Italia visitando tres excelentes cidades em um dia saindo de Milao, famosas pela culinarias, arte e cultura.
Só de ouvir os nomes Parma, Modena e Bolonha, já pensamos em referências gastronômicas. Eles imediatamente nos remetem a algumas das melhores comidas da Itália. As três cidades estão localizadas na região da Emiglia-Romagna, ao Norte da Itália, região importantíssima e muito visitada por turistas.
De Bolonha surgiu o molho bolonhesa (ragu alla bolognese), de Parma, vêm o rei dos queijos, o Parmiggiano Reggiano e o mais procurado dos presuntos crus (o famosíssimo presunto de Parma) e de Modena, o azeite balsâmico e o vinho Lambrusco, um espumante de vinho tinto.
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Atrações imperdíveis
Além da excelente comida, a Emiglia-Romagna é também a terra das artes, carros e música. Abaixo, alguns dos passeios que sugerimos que você faça.
Parma é uma cidade de forte tradição cultural e artística. É possível fazer um tour completo pela cidade, com duração de apenas 5 horas. Neste tour, o roteiro sugerido seria: visita à Piazza Garibaldi, onde se encontra o monumento que homenageia o herói nacional Giuseppe Garibaldi. Nesta praça, também estão o Palazzo del Governatore, famoso por seu imponente relógio na fachada e o Palazzo del Municipio, sede da prefeitura de Parma.
Outros locais que valem a visita são a Catedral de Santa Maria Assunta (passeio interno), com sua fachada românica e a esplêndida cúpula de Correggio, o Batistério (passeio interno), considerado uma das maiores expressões da arte italiana e o Palazzo della Pilotta, onde está o Teatro Farnese (passeio interno).
Certamente, o tour gourmet está incluído neste passeio sensacional, dando a você oportunidade de conhecer lojinhas históricas que caracterizam a tradição enogastronômica da cidade, observar de perto a produção de queijo, e não poderia faltar a melhor parte do tour: a degustação!
Transfer Personalizado e Tour em Parma
O tempo de viagem de um transfer de Milão para Parma é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos de carro, o equivalente a 129 km (80 mi). Disponibilizamos esse traslado, partindo de Milão, com conforto, segurança e motoristas bilíngues capacitados e experientes.
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Modena: o centro histórico da cidade possui palácios suntuosos – como o Palácio Real – e museus muito interessantes – como a Galleria Estense. Cabe ressaltar que a principal atração de Modena é a Piazza Grande, principal ponto de encontro de moradores e onde encontram-se duas edificações proclamadas Patrimônios da Humanidade pela UNESCO: o Duomo e a Torre Ghirlandina. Na Piazza Grande, está também o Palazzo Comunale, sede da administração da cidade. Modena também é a casa do azeite balsâmico e do cantor lírico Luciano Pavarotti!
No quesito gastronômico, Modena abriga simplesmente um dos melhores restaurantes do mundo: “Osteria Francescana”, de Massimo Bottura, que ficou em segundo lugar no prestigiado ranking de “Melhores Restaurantes do Mundo” em 2017. Visitar as lojinhas históricas ligadas à tradição enogastronômica da cidade é essencial, como por exemplo a “Salumeria Giusti” (fechado às segundas), a mais antiga loja de salames da Europa. Sugerimos também uma visita a uma Acetaia, uma experiência inesquecível para conhecer e degustar o maravilhoso azeite balsâmico, que é envelhecido por várias décadas em barris de madeira.
Transfer Personalizado e Tour em Modena
O tempo de viagem de um transfer de Milão para Modena é de aproximadamente 1 hora e 50 minutos de carro, o equivalente a 179 km (111 mi). Modena é também uma excelente cidade para um bate e volta a partir de Bolonha: o trajeto leva apenas 55 minutos de carro (45km).
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Passeio em Bolonha
Bolonha (ou Bologna em italiano) é uma cidade que oferece um mix perfeito dos melhores clichês italianos: gastronomia, história, arte e estilo de vida.
Situada aos pés do Apenino Tosco-Emiliano, a cidade é a capital da Emiglia-Romagna.
Bolonha é frequentemente considerada como o mais irresistível polo gastronômico da Itália, e por isso é apelidada de La Grassa (“A Gorda”, em italiano). É de lá que vem o delicioso molho bolonhesa (chamado às vezes de ragu). A lasanha e os tortellinis são os tipos de massa mais clássicos da região.
Porém os encantos da cidade vão além da gastronomia. Ela apresenta ruas graciosas, cobertas de pórticos, assim como construções medievais muito bem preservadas.
O centro histórico de Bolonha tem todas as vantagens daquele de uma cidade grande. Rodeado por lojas das melhores grifes italianas, museus e torres espetaculares. A praça central, Piazza Maggiore, é linda e a Torre degli Asinelli equivale a um prédio de 30 andares. Outro destaque arquitetônico da cidade é o Santuário della Madonna di San Luca, localizado numa colina no alto de Bolonha, assim como a Basílica de San Petronio, que é a catedral da cidade.
Transfer Personalizado e passeio em Bolonha
O tempo de viagem de um transfer de Milão para Bolonha é de aproximadamente 2 horas e 15 minutos de carro, o equivalente a 219 km.
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